quarta-feira, 13 de agosto de 2014

grândola, vila morena...

Grândola, vila morena...
Acabamos de chegar do almoço em Grândola. Verdadeiramente, uma vila morena e terra de fraternidade. Aliás como todas as vilas alentejanas.
Têm todas o mesmo figurino. Suas casas baixinhas, de paredes brancas afitadas,ao longo das ruas esquadrinhadas, sempre com um renque de árvores de sombra e carregadas de flores, no tempo delas.
Ao centro, um lindo jardim, muito bem cuidado, cheio de bancos e estâncias, para o convívio .De novos e anciãos.
Uma casa de repouso a sério para os reformados, erecta pela solidariedade local, através duma associação de reformados, levada a sério.
E muitas casas de repasto. Primoroso no seu cozinhar alentejano.
Fomos ao do costume." A Coutada".
Íamos om a dúvida sobre se hoje estaria fechado. Mas não. Estava em pleno funcionamento.
Fomos os primeiros clientes a entrar na sala. O rapaz começou então a abrir as luzes nos candelabros.
Uma sala airosa. Fresca.
Veio a ementa. Meus olhos devem ter faiscado. Quando deram com o " cozido" na ementa.
Me lembrava do último há uns bons meses.
Chegou a travessa.
Não vos digo nada.
Começámos a debicá-lo. Religiosamente. fazendo-o render o mais possível.
Impossível encontrar-se outro melhor...Sério!
.
Em sabor. Qualidade das carnes, das hortaliças...Uma variedade rica. Um verdadeiro primor.
E o vinho tinto da casa. Em cantarinha!?......
Só indo lá...e ver...
O preço. Nem vos digo. Escandalizava-vos. Muito em conta.
Às quartas-feiras...de vez em quando, lá estaremos de novo.
Porque, só com poesia, a coisa não vai...

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